胃出血是指胃黏膜破裂引起的出血现象，严重威胁患者的生命健康。治疗胃出血需要根据病因的不同采取相应的措施，包括药物治疗、手术治疗等。
胃出血的恢复时间因人而异，一般来说，轻度胃出血患者在经过有效的治疗后，出血会在数天内得到控制，但需要在医生的指导下进行恢复期间的饮食调理。
对于中度到重度胃出血患者，恢复时间可能需要更长，通常需要数周至数月的时间才能彻底康复。在此期间，患者需要遵循医生的治疗方案，避免诱发出血的因素。
胃出血患者在恢复期间需要注意饮食和生活习惯的调理。首先是饮食方面，应选择易消化、富含蛋白质和维生素的食物，避免辛辣刺激性食物，少食多餐，保持饮食清淡。
其次，在生活方面，胃出血患者应保持心情舒畅，避免过度劳累，保持规律作息，不要熬夜。适量的运动也有助于促进身体康复，但一定要遵医嘱进行。
在医疗机构完成治疗后，胃出血患者应定期复诊，听从医生的建议进行进一步的康复治疗。同时，养成良好的生活习惯和饮食习惯，有助于预防胃出血的再次发作。
总之，胃出血是一种危及生命的疾病，治疗的同时需要患者合理调理饮食和生活习惯，遵从医嘱，定期复诊，才能更快地恢复健康。