1. 多吃富含抗氧化物质的食物：抗氧化物质可以中和体内的自由基，减缓皮肤老化速度。建议摄入蓝莓、西红柿、胡萝卜、核桃等富含抗氧化物质的食物。
2. 补充优质蛋白质：蛋白质是细胞的基本组成部分，可维持皮肤弹性。食用瘦肉、鱼类、豆类等食物补充优质蛋白质有助于抗衰老。
3. 多摄入富含胶原蛋白的食物：胶原蛋白是皮肤的重要成分，可以维持皮肤的弹性和光泽。推荐食用猪蹄、猪皮、鸡脚等富含胶原蛋白的食物。
4. 增加维生素C摄入量：维生素C促进胶原蛋白合成，有助于维持皮肤弹性。建议多食用柑橘类水果、红椒、猕猴桃等富含维生素C的食物。
5. 控制糖分摄入：高糖饮食会导致糖化反应，加速皮肤老化过程。45岁女人应控制甜食、糖果等高糖食物的摄入。
6. 喝足水：水对维持皮肤弹性和水润度至关重要。建议每天饮水量达到1.5-2升，多喝温水、绿茶等有助于抗衰老。
7. 适量摄入不饱和脂肪：适量摄入不饱和脂肪可以帮助维持皮肤弹性。建议食用橄榄油、鳄梨、鱼等富含不饱和脂肪的食物。
8. 注意均衡的饮食：保持膳食均衡能够为身体提供充足的营养，有助于抗衰老。建议食用多样化的食物，注意食物搭配。
9. 避免暴饮暴食：暴饮暴食会导致体重增加和代谢紊乱，加速皮肤老化过程。45岁女人要注意饮食节制，避免暴饮暴食。
10. 坚持适量运动：适量运动有助于促进血液循环、排毒和维持身材，对抗衰老同样重要。建议每周进行有氧运动和力量训练。
通过合理调整饮食习惯，45岁女人可以在抗衰老的道路上迈出更加坚实的步伐。记住，保持良好的饮食习惯是抗衰老的重要一环。
参考资料：中国营养学会、健康养生杂志、美食家杂志