胃出血是一种常见但危险的状况，症状包括呕血、黑便、呕吐咖啡色物等，如果怀疑自己或他人出现胃出血，应立即采取以下急救措施：
1. 保持冷静：首先要保持冷静，不要慌乱，及时判断并采取行动。
2. 拨打急救电话：在国内拨打120急救电话，告诉对方患者疑似胃出血，以便及时派送救护车和医护人员。
3. 保持体位：如果病人还能自主活动，让他保持平卧位，头偏向一侧，避免窒息。如果病人昏迷或不能自主活动，保持侧卧位，防止呕吐物被吸入呼吸道。
4. 不给进食或饮水：切记不要给病人进食或饮水，以免加重胃出血。
5. 注意保暖：胃出血可能导致体温下降，及时给予保暖以防感染。
在等待急救人员到达的过程中，还需要注意以下事项：
1. 观察病情变化：保持观察病人的呼吸、心率等生命体征的变化。
2. 停止药物使用：如果病人正在服用抗凝血药等药物，应立即停药，以免加重出血。
3. 不揉腹按摩：千万不要给胃出血病人进行腹部按摩，以免刺激出血更严重。
4. 避免剧烈运动：避免让病人进行剧烈运动，保持身体静止。
注意：以上只是临时急救措施，一旦出现胃出血症状，应立即就医寻求专业的医疗帮助，根据医生的建议进行治疗。同时，胃出血病人日常生活中还需要注意合理膳食、避免过度劳累、戒烟限酒等养生方法，以减少胃出血的发生。
胃出血是一种严重的疾病，需要引起足够的重视。了解胃出血的急救措施和注意事项，可以帮助及时处理危急情况，提高生存率。同时，平时注意预防胃出血的发生，保持健康生活方式，对于胃出血的防范也起着关键作用。