1. 冬虫夏草煲汤：将冬虫夏草与瘦肉、枸杞等食材一起放入砂锅中，加水适量，炖煮2-3小时，调味后食用。这样的汤可以滋阴补肾，适合腰膝酸软、阳虚体质的人群。
2. 冬虫夏草蜜煮：将干净的冬虫夏草放入砂锅中，加入适量蜂蜜和水，煮至冬虫夏草变软，汤汁浓稠即可食用。这种吃法有助于补养气血，对体弱多病、失眠健忘者有一定的改善作用。
3. 冬虫夏草炖鸡：选用土鸡或乌骨鸡，与冬虫夏草、红枣等一起炖煮，食用时添加适量的盐和调味料。这样的菜品不仅口感鲜美，还有温补身体的功效。
4. 冬虫夏草鸡蛋羹：将打散的鸡蛋搅拌均匀，加入切碎的冬虫夏草，用小火蒸熟即可。这道菜既容易消化吸收，又能充分发挥冬虫夏草的保健功效。
5. 冬虫夏草煲粥：将洗净的冬虫夏草、糯米等食材一起放入电饭锅中，加适量清水煮成粥。这样的粥不仅味道香甜，还具有滋补养生的效果。
6. 冬虫夏草炖瘦肉：将冬虫夏草洗净后，与瘦肉一起放入砂锅中，加适量水，用小火炖煮数小时，加入适量调味料即可。这道菜适合需要滋补养血的人群食用。
7. 冬虫夏草冰糖炖梨：将冬虫夏草、冰糖和梨子一起放入砂锅中，加水适量，用小火炖煮至梨熟烂即可食用。这道甜品不仅清爽解渴，还有滋阴润肺的功效。
8. 冬虫夏草茶：将冬虫夏草捣碎或切成小段，用开水冲泡成茶水。冬虫夏草茶具有滋阴补肾、提高免疫力的功效，适合全年饮用。
9. 冬虫夏草煮粥：将冬虫夏草、大米或糯米一起放入锅中，加水适量，煮成粥。这样的粥清淡可口，适合早餐或夜宵食用。
10. 冬虫夏草凉拌：将冬虫夏草与适量的凉拌油、酱油、蒜蓉等调料拌匀即可。这样吃法口感爽口，适合夏季食用。
无论是煲汤、炖菜、炒米饭还是泡茶，冬虫夏草都可以很好的发挥其滋补养生的功效。但在食用时需要适量，以免引起不适。