绿豆汤的功效：
1. 清热解毒：绿豆味甘性寒，具有清热解毒的作用。在夏季酷热的天气里，适量喝绿豆汤可以清热解毒，帮助人体排出宿便，净化肠胃，缓解口渴。
2. 利尿消肿：绿豆具有利尿消肿的功效。绿豆中的各种维生素和矿物质能够帮助促进新陈代谢，加速体内毒素的排出，缓解水肿现象。
3. 降火健脾：中医认为绿豆味甘性寒，有清热解毒、润肺止渴的功效，对于脾胃虚热、口渴舌干、消化不良等症状有很好的调理效果。
绿豆汤的食用禁忌：
1. 绿豆未煮透不宜食用，因为绿豆中含有草酸，未煮透会导致消化不良和中毒。
2. 寒性体质者不宜食用过多绿豆，以免导致腹泻、腹痛等不适症状。
3. 患有消化系统疾病的人不宜食用过多绿豆，以免加重病情。
总的来说，适量饮用绿豆汤有益健康，但也要注意食用方法和食用量，特别是对于特定体质和疾病患者，应在医生指导下饮用。
以上内容仅供参考，如有健康问题，请咨询专业医师。