鹅蛋在中医养生中被认为具有很高的药用价值，可以用来治疗一些疾病。
在中医理论中，鹅蛋味甘、性平，具有滋阴、养血、润燥的作用，适合用于治疗肺燥、阴虚、虚劳等症状。
鹅蛋中富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，能够提高身体的抵抗力，增强免疫力，有助于恢复体力。
在中医养生中，鹅蛋还常用于调理气血、滋补身体、延缓衰老等。对于一些体质虚弱、脾胃不和、气血不足的人群来说，适量食用鹅蛋有助于改善身体状况。
需要注意的是，虽然鹅蛋有益于身体健康，但并非适合所有人群。对于患有高血脂、高胆固醇等疾病的人群，应适量食用鹅蛋，避免摄入过多脂肪。另外，过敏体质者应慎重食用。
总的来说，鹅蛋在中医养生中被视为一种有益身体的食材，适量食用有助于滋补身体、调理气血，但需要根据个人体质和实际情况来合理食用。在养生中，均衡饮食、适量运动、保持心情愉快也是重要的。