在中医饮食理论中，食物的性味归类对人体阴阳平衡起着重要作用。橙子属于寒凉性水果，其性味为酸甘、寒凉。
橙子富含维生素C、纤维素和多种矿物质，有助于清热解毒、生津止渴。
但是对于是否会导致上火，实际情况因人而异。在中医养生中，上火包括体内阴阳失衡、气血不畅、阴虚火旺等情况。对于体质偏热、容易上火的人群，食用橙子或其他寒凉性食物可能加重体内火气。
建议个体在选择食物时，应结合自身的体质特点和季节气候，合理搭配食物，以达到平衡养生的目的。如体质偏热者可以适量食用橙子，并搭配一些滋阴生津的食材，如梨、苦瓜等，以防止上火。
总体而言，对于一般人来说，适量食用橙子是有益的，可以增加维生素C摄入、促进消化和润肺等作用。但对于易上火体质的人群，建议在饮食中注意调节，避免过量食用寒凉性食物，以免加重体内火气。
在日常饮食中，应根据个体体质及季节气候的变化，合理选择食材，做到营养均衡、多样化，有助于保持身体的健康平衡。