天山雪菊，又称雪莲花，是一种山茶科植物。主要产于中国西部的天山山脉地区，生长在海拔3000米以上的寒冷高山地带。天山雪菊的花朵形如雪花，因此得名。
据中医典籍记载，天山雪菊具有清热解毒、消肿止痛、降血脂、抗衰老等功效。其性寒、味苦，能清热凉血，对炎症、发热有一定的改善作用。
天山雪菊含有丰富的黄酮类、多酚类、萜类、槲皮酮等多种活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等功效。因此被认为是一种天然的药食同源植物。
常饮以天山雪菊泡茶或用其花瓣和叶片煲汤，可清热解毒、润肺止咳，对于喉咙痛、感冒引起的发热等症状有一定的缓解作用。
天山雪菊还被认为是一种抗衰老的保健品，可以减缓皮肤衰老，改善皮肤弹性，减少色斑生成。因此在美容养生领域也备受青睐。
除此之外，天山雪菊对于心血管疾病、高血压、高血脂等有一定的调理作用，有助于保护心脏健康，降低心血管疾病的发病风险。
需要注意的是，天山雪菊性寒，部分体质虚寒的人群不宜过量服用，以免引起腹泻等不适症状。在服用前最好咨询医生或中医师的建议。
总的来说，天山雪菊作为一种珍贵的养生植物，具有多种功效与作用，适量合理的食用对于调理身体、增强免疫力、抗衰老都有益处。但是在选择食用时需谨慎，并不宜过量。