柚子，又称为柚，是一种常见的水果。它富含维生素C、维生素A、维生素B族、矿物质等多种营养素，是人们喜爱的健康水果之一。
柚子富含维生素C，具有抗氧化作用，能够帮助增强人体的免疫力，预防感冒和各种疾病。
柚子含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康。
柚子中含有丰富的钾元素，有利于调节体内水平衡，帮助维持心脏健康。
柚子所含的类黄酮类物质，具有抗炎、抗氧化等作用，有助于保护心血管系统。
柚子中含有丰富的果胶，能够帮助减少胆固醇的吸收，有助于降低血脂，预防动脉硬化。
除了维生素C，柚子中还富含维生素A，有助于保护眼睛健康，预防眼部疾病。
柚子中的柚皮素被认为具有抗癌作用，有助于预防某些癌症的发生。
总的来说，柚子是一种营养丰富、具有多种功效和作用的水果，常食用对人体健康大有裨益。
以上是关于柚子的功效与作用以及其营养价值的介绍，希望可以帮助您更好地了解柚子这种水果，并在日常生活中加以合理食用。