红景天，又名罗布麻、金盏花，是一种生长在高海拔地区的多年生植物，常被用作中草药。
红景天具有清热解毒、抗疲劳、增强免疫力、降血脂、抗氧化等多种保健功效，是被广泛应用的药食同源植物。
红景天的正确吃法包括：
1. 选择优质产品：购买红景天时，应选择正规渠道购买，确保产品质量。优质的红景天产品更有利于发挥功效。
2. 适量饮用：红景天可以泡水喝，也可以煮水当茶饮。一般每天适量饮用，不宜过量，建议遵医嘱食用。
3. 搭配适当：红景天可以和枸杞、菊花等药材一起泡水饮用，有助于增强功效，但不宜和某些药物一起食用。
4. 时间掌握：最佳饮用时间是在早晨或下午茶时，可以帮助提神醒脑，减轻疲劳，调节身体状态。
5. 持续坚持：养生是一个长期的过程，持续饮用红景天可以更好地发挥保健功效，但需坚持。
总的来说，红景天是一种非常好的中草药材，其正确的吃法可以发挥最佳的保健效果，但在食用过程中需要注意适量，搭配以及持续坚持。