吸脂手术是通过在局部皮下注射生理盐水或者生理盐水混合药物后再利用抽吸设备将脂肪细胞抽吸出来的方法。吸脂手术是一种创伤性手术，通常需要在手术室进行，并且需要一定的恢复期。吸脂的效果相对明显，特别是对于顽固脂肪的消除效果较好。
溶脂则是通过在皮下注射药物或者利用高能超声波等设备来使脂肪细胞破裂溶解，进而通过新陈代谢排出体外。溶脂相比吸脂来说是一种非创伤性的方法，通常不需要手术，也没有明显的恢复期。溶脂的过程相对较为温和，对身体的刺激也较小。
吸脂和溶脂各有优缺点，选择哪种方法应根据个人情况和需求来决定。如果对于急需迅速减肥并去除顽固脂肪的人来说，吸脂可能是更好的选择，因为效果相对来说更为明显。而对于追求非创伤性、较为温和的减脂方法的人来说，溶脂可能更适合。
对于哪种方法效果更好这个问题，还要考虑到具体的情况。吸脂可能在短期内见效更快，但由于是手术性操作，需要一定的恢复期，并且存在手术风险；而溶脂则相对更为安全，但可能需要较长的周期才能看到效果。另外，个体差异也会影响减脂效果，有些人可能对吸脂的效果更好，而有些人可能对溶脂的效果更佳。
因此，在选择吸脂还是溶脂时，建议先进行全面的咨询和评估，了解各种方法的优缺点和适用人群，再根据自己的需求和身体状况做出理性的选择。同时，在减肥的过程中，也要结合健康的饮食和适量的运动，才能达到更好的减肥效果。