决明子：决明子味苦、性寒，具有明目、润肠、清热解毒的功效。常用于治疗眼睛干涩、视力模糊、便秘等问题。可以将决明子煎水喝，也可用来煮粥。但是过量服用会对身体造成负担，所以用量要适量。
牛蒡根：牛蒡根具有清热解毒、利尿消肿、滋阴润燥的功效。常用于调理湿热、燥热引起的发炎、湿疹等症状。可以将牛蒡根切片煮水喝，或者煮汤食用。
枸杞：枸杞味甘、性平，具有滋补肝肾、益气养血、明目安神的功效。常用于调理眼睛干涩、腰膝酸软、失眠等问题。枸杞可以泡水喝，也可以用来煮粥、炖汤。
金银花：金银花味甘、性凉，具有清热解毒、抗病毒、解表散热的功效。常用于预防感冒、解热、消炎等。可以用金银花泡水喝，也可以用来煮汤。
菊花：菊花味苦、性凉，具有清热明目、解毒消肿、祛风散寒的功效。常用于治疗火热引起的头痛、眼睛干涩等症状。菊花可以泡水喝，也可以用来泡茶。
综合食用：将这几种中草药一起煮水喝，既可以综合各种功效，又可以降低单一草药的副作用。但是在食用时需要根据个人体质和需要，合理搭配，避免药物之间的相互影响。另外，孕妇、婴幼儿和有特殊疾病的人群在食用前最好咨询医生建议。
以上是决明子、牛蒡根、枸杞、金银花和菊花的养生功效及食用方法，希望对您有所帮助。