中药枸杞具有很高的药用价值，也有很高的营养价值，接下来让我们一起看看吧！
枸杞的营养价值
1、养肝明目
枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复。
2、提高免疫力
枸杞能提高人体免疫力，在抗肿瘤治疗中能减轻环磷酰胺的毒副作用，促进造血功能恢复，升高周围血的白细胞数，对机体产生保护作用。
3、抗衰老
枸杞含有丰富的枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒及黄酮类等抗氧化物质，具有较好的抗氧化作用。
枸杞和什么一起泡水效果好
1、枸杞菊花茶
将枸杞和菊花放在一起泡水，最好选择杭白菊。菊花有清热去火、养肝明目的作用。两者搭配使用可保护肝脏、明目降压，对高血压、高血脂、高血糖都有一定的效果，适合老年人和熬夜者使用。
2、枸杞大枣茶
将枸杞和大枣放在一起泡水。最好选择和田大枣。大枣具有补益气血、健脾的功效。两者搭配使用，有补精益血、美容养颜的功效，适合女性长期饮用。
3、山楂枸杞茶
将枸杞和山楂放在一起泡水。山楂具有消食健胃、行气散瘀、化浊降脂的功效。两者搭配使用，有助于消化、减肥消积的作用。适合消化不良、身体肥胖者饮用。
4、枸杞配熟地黄
枸杞擅长滋肾阴、益肾精，熟地黄擅长益精填髓、补血滋阴。二者搭配可以增强滋肾阴、益肾精的功效，适用于肾阴不足的人，症见腰膝酸软、阳痿遗精等。