水果黄瓜，也称为迷你黄瓜，比普通黄瓜小一些。尽管名字中带有水果二字，但它实际上是一种蔬菜。水果黄瓜的表皮柔嫩光滑，口感不错，营养价值也很高。下面来看看水果黄瓜和普通黄瓜的区别。
水果黄瓜和普通黄瓜的区别
1.表皮不同
普通黄瓜的表皮有小刺，不太光滑，而水果黄瓜的表皮没有小刺，非常光滑。
2.口感不同
水果黄瓜口感脆嫩，有点甜，种子很小，可以当作水果食用。普通黄瓜口感可能较差，一般用来凉拌、炒菜，很少生吃。
3.大小不同
水果黄瓜长度为12-15厘米，直径约3厘米，比普通黄瓜小很多，因此从大小可以清楚地区分它们。
黄瓜的功效与作用
1.降血糖
黄瓜中的葡萄糖甙和果糖等不参与常规的糖代谢，因此糖尿病患者可以以黄瓜代替淀粉类食物，不会引起血糖升高，甚至可以降低血糖。
2.抗肿瘤
黄瓜中含有的葫芦素C可以提高人体免疫功能，达到抗肿瘤的效果。此外，葫芦素C还可以治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期的作用。
3.抗衰老
黄瓜中富含维生素E，具有延缓衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶具有强烈的生物活性，可以有效促进机体新陈代谢。用黄瓜汁涂抹皮肤可以滋润肌肤，减少皱纹。
4.减肥强体
黄瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪。此外，黄瓜中的纤维素对促进排便和降低胆固醇具有一定作用，有助于增强身体健康。
5.清热解毒
黄瓜性凉，对肺、胃、大肠有功效，可以清热利水、解毒消肿。黄瓜具有清热解渴、利尿解毒等作用，经常食用对身体健康有益。
通过阅读以上内容，相信大家已经对水果黄瓜和普通黄瓜的区别有了自己的认识。此外，还了解了黄瓜的功效与作用。希望以上内容对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。