鹅蛋营养丰富，而且其中所含的蛋白质，比鸡蛋和鸭蛋要高出许多倍。孕期适量摄入鹅蛋对孕妇有许多好处，下面一起来了解一下。
孕妇吃鹅蛋有什么好处？
1.防寒气
在寒冬时节，孕妇容易受到寒气的侵袭。鹅蛋具有甘温的特点，能够补中益气。因此，处于寒冷时节的孕妇不妨适量食用鹅蛋，以防止寒气对身体的侵害。这样，孕妇就不容易患上感冒等疾病，避免造成身体不适。
2.排出胎毒
孕妇在怀孕初期食用鹅蛋可以帮助排出胎毒。这样，在宝宝出生后，皮肤健康的几率就很高，皮肤状况也会更好。鹅蛋中的蛋清具有去毒作用，有助于清除体内废物和毒素。
3.促进人脑和神经组织发育
不论是鸡蛋、鸭蛋还是鹅蛋，其中的脂肪主要存在于蛋黄中。鹅蛋蛋黄中富含丰富的磷脂，其中约有一半是卵磷脂。卵磷脂对人脑和神经组织的发育非常有益。因此，孕妇食用鹅蛋有助于自身和胎儿的脑部和神经系统的健康发育。
4.增强记忆力
怀孕期间，由于不适和周围环境的影响，孕妇容易出现心情烦躁和记忆力下降的问题。此时，可以尝试每天早晨蒸熟一个鹅蛋，加入少许白糖搅匀后空腹食用。连续五天这样做，会明显感觉到记忆力大大增强。
5.提高免疫力
孕妇食用鹅蛋可以提高免疫力。鹅蛋中含有氨基酸和锌，氨基酸是人体必需的营养物质，可以加速人体免疫球蛋白的合成。锌可以促进胸腺、淋巴结等免疫器官的发育和正常功能，还可以直接抵抗某些细菌和病毒，增强人体免疫力。
6.补充氨基酸
鹅蛋中含有各种孕妇所需的氨基酸，以及维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，还有铁、磷和钙等矿物质。虽然其他食物中也含有这些营养物质，但鹅蛋是完全蛋白质，其中的矿物质和维生素多数存在于蛋黄中，非常容易被孕妇吸收。
孕妇食用鹅蛋有许多好处，但在选择食材时，应该根据个人情况选择适合自己和胎儿健康的食物，避免食用对健康没有益处的食物。