相信大家对银屑病都不陌生。在生活中,许多因素都可能引起银屑病,其中饮食因素也是其中之一。一些正确的饮食习惯有时可以辅助治疗疾病。那么,银屑病患者应该吃些什么呢?今天为您介绍一些适宜银屑病患者的食疗方法。
银屑病患者的饮食建议
1、丝瓜瘦肉汤
材料:丝瓜半斤,瘦肉5两,油盐适量。制作方法:首先将材料洗净,将丝瓜切成块状,瘦肉切片。其次,将适量的清水倒入锅中,加入材料,煮约1小时,根据个人口味调味即可。丝瓜性凉,味甘,入肝、胃经,具有清热化痰,凉血解毒的作用。
2、凉拌苦瓜
材料:苦瓜200克,洗净去瓤,切丝焯水。加入适量的麻油,少许味精和盐,拌匀即可食用。这道菜具有清热泻火的功效,适合患有血热风燥症的银屑病患者食用。
3、凉拌肉皮冻
材料:猪肉皮200克,洗净,刮去肥油。加入500毫升水,用微火炖煮1.5小时以上。加入胡萝卜丁、青豆丁、豆腐干丁和适量的调味品,待凉后凝固,切块食用。这道菜具有滋阴和阳、柔润肌肤的功效,适合患有血虚风燥症的银屑病患者食用。
4、红油豆腐
材料:豆腐400克,胡萝卜50克,切成方丁,用开水焯水,另用30毫升麻油烧开,加入3克红花,关火。待凉后去除残渣,淋在豆腐上,加入适量的调料即可。这道菜具有活血化瘀、和中健脾的功效,适用于患有久病入络、瘀血阻滞症的银屑病患者食用。