在我们日常食用的蔬菜中，有不少是富含粗纤维的食品，具有良好的减脂减肥作用。那么这些减肥小帮手到底是哪些蔬菜呢？下面为大家一一介绍这些减肥蔬菜的神秘面纱！
西葫芦：无论是绿皮的还是黄皮的，三根西葫芦只含有94卡路里。这种蔬菜还是钾的重要来源——每100克含有1541毫克。
玉米：喜欢吃玉米吗？两根玉米上的玉米粒含有117卡路里，但只含有3.5克膳食纤维，真是令人惊讶。
小萝卜：如果你喜欢在沙拉中加入脆爽的小萝卜，那就需要咀嚼得快一点哦，因为吃下70个小萝卜才能摄入101卡路里。
黄瓜：因为凉性着称，是夏日的完美蔬菜。两根黄瓜再加上1/4根黄瓜总共含有99卡路里。
芦笋：30根芦笋含有99卡路里。一次吃光30根芦笋对你的胃来说是不可能的，同等重量的芦笋还含有100毫克的钙。
番茄：吃下三个又大又多汁的番茄大约会摄入98卡路里，还含有6.6克膳食纤维。
洋葱：不论是生洋葱还是烹饪后的洋葱，一个大洋葱再加上一个中等大小的洋葱总共含有109卡路里。