感冒期间可以喝牛奶，但不建议喝酸奶。感冒期间，身体免疫系统会消耗大量能量来对抗病原体，这时需要补充营养，而牛奶正好可以提供营养物质，因此可以适量喝一些热牛奶。然而，酸奶具有收敛作用，不利于病邪的排出，因此感冒期间不建议喝酸奶。
感冒时喝牛奶的注意事项：
1.感冒期间要适量喝牛奶以补充足够的维生素，但要减少高蛋白和高脂肪食物的摄入，避免适得其反。
2.感冒期间要注意牛奶的摄入量，因为消化能力变差，过量摄入蛋白质会影响身体的吸收。
3.建议饮用温热的牛奶，不要加糖，如有服药，需要与喝牛奶间隔一至两个小时。
4.寒凉体质的人不适合在感冒期间喝牛奶，以免增强呼吸道痰盛，不利于感冒的康复。
5.乳糖不耐受并出现腹泻症状的人不建议喝牛奶来摄取蛋白质。
6.风热感冒发烧的人也不适合喝牛奶，此时身体内的酶活性降低，难以吸收和消化牛奶，容易导致腹胀和腹泻。
感冒时的注意事项：
1.应该食用易消化、清淡的食物，如牛奶、米汤等。
2.多喝热水或热绿茶。
3.喝生姜水对感冒也有益处。
4.感冒患者适量食用薄荷可以缓解咽喉不适。
5.葱白可以调节体温，促使排汗，感冒患者可以食用。
6.常食用柿子可以抗感冒。