老人食欲不振怎么办

每逢秋季到来,很多老年人都会失去食欲。由于年龄增长和身体状况下降,老人们的体质并不是很好。然而,老年人需要补充营养来增强体质,但是没有食欲怎么办呢?下面为您推荐8个小妙招,可以改善老年人食欲不振的问题,帮助他们增加对美食的欲望。

1、少量喝低度酒

饭前适量喝一些低度酒,如葡萄酒,有助于开胃。但是不要饮用大量的汽水和啤酒,这不仅会稀释胃液,还会使胃膨胀,刺激饱腹中枢。

2、代糖和代盐保健康

对于一些糖尿病和高血压患者来说,他们不能摄入过多的盐和糖,可以考虑使用代糖和代盐替换。这样既满足了甜食的欲望,又不会威胁身体健康。

3、食用含锌的食物来刺激味蕾

锌参与味蕾素的合成,有助于增强味蕾功能、提高营养味蕾的作用,如蘑菇、核桃、豆类和海产品等。这些食物不仅富含锌,而且易于被人体吸收和利用。

4、食物的软硬适中才容易咽下

如果吞咽有困难,进食的速度应该放慢。可以在食物中加入剁碎的熟蔬菜,将水果捣成泥状,但要避免滑腻和过于粘稠的食物。稀薄的液体也不适合,因为容易引起呛咳。

老年人想要保持健康,就需要保持好食欲。但是食欲不振会降低老年人对美食的渴望,难以摄入足够的营养,长期下去会导致身体状况变得越来越差。那么老年人如何增加食欲呢?上文介绍的8个小妙招不妨一试,也许会很有效。

5、与他人一起用餐更好吃

热闹的就餐氛围可以改变老年人的心情。对于有沮丧、压抑等心理障碍的老年人来说,多人一起用餐会有帮助。可以和附近的老人一起吃饭,或与家人共进晚餐。

6、趁热享用才更美味

香味可以刺激食欲。控制食物的温度是保留香味的重要步骤,所以应该尽量趁热食用。

7、将菜肴淋上汁增加风味

在烹饪时,可以在水煮的食物上加一些汁。这样甜味和咸味只会在食物表面略显,不仅满足了舌头的需要,也不用担心摄入过量的盐和糖。

8、配上音乐放松心情

人的胃肠蠕动和消化液的分泌与精神状态有关。适当改善就餐环境,播放一些轻松的音乐无疑会改变老年人的心情,从而增进食欲。

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