杏仁粉是由研磨的杏仁制成的粉末，在生活中很常见，并具有极高的营养价值和功效。那么，杏仁粉有哪些作用和功效呢？一起来了解一下吧。
杏仁粉的作用和功效
1.缓解便秘
杏仁粉中含有大量的脂肪成分，食用可以增加肠道的润滑度，一定程度上缓解便秘问题。此外，杏仁粉中的纤维素等成分也能促进肠道蠕动，有助于通便。
2.润肺止咳
杏仁粉性质温和，可以滋阴润燥、化痰补肺。食用后能使呼吸通畅，消除肺和气管中的炎症，缓解气管炎和肺炎等症状。
3.美容养颜
杏仁粉富含蛋白质，食用后能为肌肤合成弹性蛋白。此外，杏仁粉中的脂溶性维生素如维生素A和维生素E等，可以促进肌肤水油平衡，增强抵抗力，提升肌肤弹性。因此，食用杏仁粉有助于美容养颜。
4.减肥瘦身
适量食用杏仁粉可助于减肥瘦身。杏仁粉低脂低热量，含有纤维素和天然油脂，在食用后能增加饱腹感，减少对其他食物的摄入。此外，杏仁粉还能润滑肠道，促进身体代谢，明显减轻体重，使身材更加苗条。
5.降低胆固醇
胆固醇高的人可通过食用杏仁粉降低体内胆固醇含量。杏仁粉富含黄酮类和多酚类成分，这些成分可以降低体内胆固醇含量，有效降低心脏病和其他慢性病的发病几率。
相信大家通过以上介绍已经对杏仁粉的作用和功效有了一定的了解。但在食用杏仁粉时，务必注意其副作用和禁忌，食用不当可能对身体产生不良影响。