美国研究人员发现，睡眠不足不仅令人身体疲惫，还容易发胖。志愿者每天只睡5小时，连续5天后体重增加近一公斤。因此想要苗条，保持充足的睡眠非常重要。
睡眠少
科罗拉多大学博尔德分校的肯·怀特教授带领研究小组征募了16名年轻, 身材苗条和身体健康的成年人作为志愿者，在科罗拉多大学医院的“睡房”内生活了两个星期。
在最初的三天中，研究人员要求志愿者每晚睡9小时，并在白天提供仅够维持体重所需的热量。
随后的五天里，研究人员将志愿者分成了两组，第一组每晚只睡5小时，第二组继续保持9小时的睡眠。所有志愿者都可以随意进食，提供了大量的肉类、水果、酸奶、冰淇淋、薯片等各种零食。
然后，两组志愿者进行睡眠时间的交换，第一组每晚睡9小时，第二组最多睡5小时。
摄入增加
美国《国家科学院学报》发表的一份报告中，研究人员写道，清醒时间的增加意味着人体需要消耗更多能量，但睡眠不足的志愿者摄入的热量却超过了消耗量。
实验结果显示，相较于每晚睡9小时的志愿者，只睡5小时的志愿者每天多消耗了5%的热量，但摄入热量却多了6%。
睡眠不足的志愿者往往吃的早餐很少，晚饭后则会大量食用零食。而零食通常富含糖分和脂肪，热量较高。结果，他们吃零食摄入的热量超过了整天三餐中任何一餐。
连续五天睡眠不足后，志愿者的平均体重增加了两磅（0.91公斤）。等到他们睡眠时间得到补充，他们摄入的脂肪和碳水化合物也会减少，体重也会相应减少。
重视睡眠
据英国《每日邮报》11日的报道，怀特教授表示：“我们的研究表明，当人们睡眠不足时，晚上会喜欢进食，但从生理角度来看，这个时间段并不适合进食。”
怀特教授说，他们的研究结果表明，保持充足的睡眠有助于人们保持健康的体重，所以想要减肥或保持体重的人应该重视健康的睡眠。“我并不认为仅仅多睡觉就能减肥。体重的增加和肥胖问题非常复杂，但充足的睡眠对于减肥或保持体重是有一定作用的。”
先前的多项研究已经表明，睡眠不足对健康有害。睡眠受到干扰会影响压力水平和清醒时的饥饿激素分泌；缺觉会明显降低人体的新陈代谢，减少热量消耗；睡眠不足5小时的人容易发胖，也容易患上与体重相关的疾病，比如二型糖尿病等。