哮喘病人不能吃什么 哮喘的饮食禁忌

秋冬季节是哮喘病的多发季节,哮喘也是一种危及生命的疾病。在饮食方面,哮喘患者需要特别注意,不能食用会引发过敏的食物。接下来,我们一起来看看哮喘的饮食禁忌。

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1、禽蛋类

禽蛋类是一种较常见的食物,很多人都将其作为家常食物。然而,哮喘患者应避免食用鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等,因为蛋清中的卵白蛋白是诱发哮喘的主要成分。

2、奶及奶制品

牛奶是哮喘患者常喜欢饮用的食物,但是哮喘患者不宜饮用牛奶及奶制品。牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等多种致敏成分,容易诱发哮喘。一般经过高温煮沸处理后,其变应原性可以明显减弱。

3、水果类

哮喘患者还需要注意一些水果,因为并非所有水果都对哮喘有益。易引发哮喘的水果包括桃子、苹果、葡萄、柿子、樱桃、香蕉、芒果、杏、枣、菠萝和草莓等。

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4、冷饮

哮喘患者不应饮用冷饮和含气饮料。这些饮料中含有二氧化碳气体,对肺不利。因此,哮喘患者也不宜饮用汽水、啤酒等含气饮料。

5、刺激产气食物

要避免食用刺激性食物和产气食物。刺激性食物如辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡和浓茶等,过多食用这些食物可能诱发哮喘,因此应尽量避免使用。

6、过咸过甜食物

饮食中应避免过甜和过咸,因为过甜和过咸的食物容易产生痰热,不仅可能诱发哮喘发作,还可能引起哮喘疾病。哮喘患者应少食甜食和过甜食物,少食咸食和过咸食物。咸菜、酱菜、咸笋干、咸肉等制品应尽量少食或不食,因为这些食品的盐分含量较高。

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温馨提示:据有关调查资料证明,食盐的销售量与当地哮喘病死亡率成正比,因此,研究人员告诫哮喘患者,日常饮食宜以清淡为主,尤其是合并肺源性心脏病的患者,更应控制食盐的摄入量。

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