小儿肺热咳嗽怎么办？吃哪些食物能有效缓解呢？今天小编向大家推荐一款汤——豆腐猪肝汤。此款豆腐猪肝汤适合7-9个月的宝宝食用，豆腐和猪肝搭配，猪肝具有养肝明目、疏风透表的功效。适用于肝虚血弱致眼圈黑暗、两目视弱、神疲乏力、口干咽燥等症状。
食谱原料
- 猪肝50克
- 嫩豆腐1块
- 精盐、葱花、油、鲜汤各适量
制作方法
- 将猪肝洗净，切薄片，放入碗内，加入精盐、湿淀粉拌匀；
- 将豆腐切小片，待用；
- 锅内放入鲜汤，烧沸后放入豆腐、精盐、油再次沸腾，倒入猪肝，煮至熟透；
- 加入葱花，出锅即成。
适用人群
适合7-9个月的宝宝
健康提示
本膳食中使用了豆腐，它具有生津润燥、清热解毒的功效，对于治疗肺热咳嗽有一定的辅助作用。猪肝富含维生素A，有助于维持呼吸上皮组织的健康。此汤益气和中，清肺止咳，适用于小儿气管炎肺热咳嗽、口干燥渴、食欲不振等病症。同时，豆腐生津润燥、清热解毒，猪肝富含维生素A，有益于呼吸上皮组织的健康。