李子果是七八月份才成熟的、色泽艳丽、晶莹剔透、香气扑鼻的水果。李子富含花青素、β-胡萝卜素、天门冬素、绿原酸、丙氨酸、维生素A和维生素C。那么,吃完螃蟹能吃李子吗?李子果的功效与作用是什么?下面让我们一起来了解一下吧。
吃完螃蟹后不宜立即食用李子
吃完螃蟹后不宜立即食用李子,因为螃蟹富含蛋白质、脂肪、磷脂、维生素A、磷、铁、钙等多种营养物质。而李子中含有糖分、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、多种矿物质以及多种果酸、有机酸等。如果在吃螃蟹的同时过量食用李子,李子中的果酸、有机酸等会与螃蟹肉中的蛋白质结合,形成溶解的沉淀物,对身体健康不利,还可能引起肠胃不适、腹泻等症状。
吃完螃蟹后,少量食用李子不会对身体造成太大的影响。例如食用几个或者是一百克的李子,并不会对健康产生太大伤害。但对于肠胃不好的人来说,如果大量食用螃蟹并同时摄入大量李子,很容易引起腹痛、腹泻等情况。
李子的功效与作用
1、帮助消化:李子酸甜可口,能够促进胃酸和消化酶的分泌,有助于促进肠胃蠕动,起到开胃的作用。
2、补充营养:李子含有多种维生素、微量元素以及多种氨基酸,可以补充身体所需的营养。
以上就是关于吃完螃蟹后能否食用李子以及李子的功效与作用的介绍。希望这些内容能对大家有所帮助,祝愿大家生活愉快、身体健康。