虽然一年四季都可以吃枸杞,但不同季节有对应的不同吃法,不同的搭配也适合不同的病症,吃对了,效果才更好,吃错了却很伤身!
作为药食两用的进补佳品,枸杞被称为水果伟哥。健康的成年人每天食用20克左右为佳,但感冒发烧、腹泻的病人、高血压患者最好不要食用。
枸杞有多种食用方法。
枸杞茶:枸杞可以一年四季都泡茶,夏季宜在午后饮用,可以改善体质,有助于睡眠。但要注意的是,枸杞泡茶不宜与绿茶搭配,适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡,对长时间使用电脑的人尤其适合。
枸杞粥:冬季枸杞适合和各种粥品搭配食用。
枸杞炖羊肉:是很适合冬天食用的料理。
枸杞炒蘑菇:在家常炒菜中加入枸杞后口感更佳,例如枸杞炒蘑菇是一道色香味俱佳的素菜。
枸杞玉米羹:鲜香可口,色泽美观。
枸杞具有美白养颜和滋补壮阳两大神奇功效。
对于女性:常食用枸杞可以起到美白养颜的功效。不仅如此,枸杞也已经悄然走进国外的超市。许多一开始对枸杞一无所知的西方人逐渐了解到,枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
对于男性:更吸引人的一点是,枸杞具有壮阳功能,这让西方人惊喜不已,于是精明的英国商家索性将枸杞称为“水果伟哥”。
不适合人群:并不是所有的人都适合食用枸杞。由于它具有温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好不要食用。
合理用量:一般来说,健康的成年人每天食用20克左右的枸杞比较适宜。如果想要达到治疗的效果,每天最好食用30克左右。