这种物品具有绝佳的亮发功效
松蘑的功效
松蘑具有养肝、通便、亮发、提高免疫力、健脑、安神除烦、补充能量、降糖消渴、抗衰抗辐射等功效。
松蘑的营养价值
富含铜
铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
富含铁
具有补血功效。
富含纤维素
具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
富含蛋白质
松蘑含有丰富的蛋白质，具有维持体内钾钠元素的平衡，消除水肿、提高免疫力的功效，调低血压，缓解贫血，有利于生长发育。
富含碳水化合物
是构成机体的重要物质，储存和提供热量，维持大脑功能所需能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。
适用人群
松蘑适用于怀孕期、孕妇、乳母、学龄前儿童、学龄期儿童、熬夜人群、电脑人群和办公室人群。
如何挑选松蘑
子实体中等至较大。菌盖直径为5-10cm，扁半球形至近平展，表面干燥，呈污白色，具有黄褐色至栗褐色的丝毛状鳞片。菌肉白色，厚实。菌褶为白色或稍带乳黄色，密集，弯曲并不等长。菌柄粗状，长8-13.5cm，粗2-2.6cm，菌环以上呈污白色并带有粉粒，菌环以下具有栗褐色纤毛状鳞片，菌柄内部实心，基部有时稍微膨大。菌环生长在菌柄的上部，呈丝膜状，上面为白色，下面与菌柄同色。松蘑在秋季常见于松林或针阔混交林中的地面，可以群生或分散生长，有时会形成蘑菇圈。通常与松树形成一种称为菌根的共生关系。
美味的松蘑食谱
翠碟松蘑土豆片
材料：
松蘑，土豆，大蒜，黄瓜，酱油，五香粉。
做法：
1. 土豆去皮切片，大蒜切片，提前泡发的松蘑洗净。热锅中加油烧热，放入土豆片翻炒片刻，然后加入松蘑继续翻炒，加入适量的酱油和五香粉继续翻炒。
2. 加入少量水稍微炖一会，然后加入切好的大蒜片，再稍微翻炒即可。然后取一个平盘，倒入炒好的菜。
3. 开始准备翠碟了，洗净黄瓜，用刮皮器慢慢拉出薄片。如果刀工不错的话也可以用切的。将长长的薄片围绕着已盛出的菜安放即可完成!
肉炒松蘑
材料：
松蘑，五花肉，葱花，蒜末，姜末，黄瓜，料酒，酱油，鸡精，盐。
做法：
1. 将松蘑用清水清洗干净，切成片状。同时切好葱花、蒜末、姜末和五花肉片，准备好黄瓜片备用。
2. 热锅中加适量油，先炒五花肉片，然后加入葱花、蒜末、姜末继续翻炒，并加入料酒。
3. 加入松蘑，快火翻炒，加入鸡精、盐和酱油调味。
4. 接近炒熟时加入黄瓜片，再加入蒜末即可上桌。小窍门：松蘑有两种，这道菜最好使用红松蘑，红松蘑肉厚、滑嫩，还有咀嚼感!
松菇烧兔肉
材料：
新鲜兔肉1只，松蘑，土豆，葱，姜，蒜，大料，盐，酱油，糖。
做法：
1. 将兔肉切成块后用冷水泡一会，然后捞出沥干，放入锅中用冷水焯水。焯水后再捞出，冲洗干净。
2. 土豆切块，松蘑泡发后去除根部，然后从中间劈开并冲洗干净。
3. 在锅中加油，炒葱段、姜片和大料，出香后加入兔肉翻炒至变色。然后加入料酒、酱油和适量的糖，加入土豆继续炖煮约50分钟。
4. 大约炖到30分钟时加入盐调味，出锅前加入蒜末即可。
珊瑚柳松菇
材料：
珊瑚菇100克，红甜椒10克，黄甜椒10克，姜5克，糖1/2小匙，鱼露1大匙，鸡粉1/2小匙，香油2大匙，白胡椒粉1/2小匙。
做法：
1. 将红、黄甜椒切成段状后在沸水中焯水一下，然后沥干备用。
2. 珊瑚菇去除蒂头并剥开，然后放入沸水中烫熟，再沥干备用。
3. 姜切丝，加入所有调味料搅拌均匀，然后再加入焯水后的甜椒和烫熟的珊瑚菇，拌匀即可。
结语：
以上就是关于松蘑营养价值的介绍，相信大家在阅读完本文后已经对松蘑的功效和作用有了一定的了解。松蘑富含丰富营养，大家可以在日常生活中多食用一些，对身体非常有益。