近日热浪逼人，这种酷暑天气，一不小心就很容易患上中暑。那么中暑后饮食方面要注意什么?下面小编具体跟大家说说中暑后的饮食禁忌，一起来看看吧!
一，中暑后应该吃什么，怎么吃：
盛夏时节，环境温度过高，空气湿度大，人体内热量不易散发，热量积存过多，这样会导致体温调节中枢失控而发生中暑。因此，防暑除了注意物理降温之外，还要注意在饮食方面的调理。在调味方面可使用醋、大蒜、生姜、芥末等酸、辛、香的作料，起到清瘟杀菌、解毒和增强食欲的作用。夏天做菜可适当加盐，因为出汗比较多，会带走较多的盐分。另外，大量喝水也会冲淡胃液，所以，在菜中适当放些盐来补充盐分是必要的。夏季还可吃点生姜，有利于食物消化吸收，对心脏、血管有一定的刺激作用，使心跳加速，血流循环加快，汗毛孔张开，汗液排泄通畅，对防暑有一定的好处。
1.补充维生素。在夏天人体对维生素的需求量比普通标准要高一倍或更多，因此，可多吃些新鲜蔬菜和水果。
2.补充蛋白质。夏季人体营养消耗大，代谢机能旺盛，所以，要常吃些富含优质蛋白质，且易于消化的食品。
3.多喝汤。当人出汗较多，体液损耗较大时，多喝汤既能及时补充水分，又有利于消化吸收。可以选择一些简单易学的“防暑汤”，如山楂汤、绿豆酸梅汤、金银花汤、西瓜翠衣汤等。
4.多饮茶。研究人员对炎热天气中喝温茶水和饮料的两组人员进行了测定，结果显示，温茶可以降低皮肤温度1-2度，而冷饮只能使口腔周围变冷；喝茶者感觉清凉舒适，渴感完全消除，而喝冷饮者则感到身体不舒服，渴感未消。高温作业者，如能在温茶中适当加盐，以弥补出汗过多而丢失的盐分，对预防中暑更有裨益。
5.多吃粥。在炎热的夏季，人的肠胃因受暑热刺激，功能会相对减弱，容易导致头重倦怠、食欲不振等不适，严重者还可能中暑。因此，夏季喝一些具有消暑保健作用的粥是饮食调理的一种方法，例如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等。
6.多吃青菜。天热湿气重，人们一般都喜欢吃清淡、味道鲜美而不油腻的食物，而青菜既有这种特点，又富含丰富的维生素和矿物元素。因此，应尽量多吃青菜，如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等。可以凉拌生吃，也可以炒熟少许瘦肉丝一起食用。
7.多吃瓜果。瓜果汁多味甜，不仅能生津止渴，还能清热解暑。西瓜味甜多汁性凉，是瓜类中最适合清暑解渴的。此外，香瓜、黄瓜洗净后可以生食，或者榨汁饮用，也对清热解暑有很好的效果。猕猴桃含有丰富的维生素C，对清热解暑非常有效，是高温和户外工作人员经常选择的水果和饮料。
二、中暑后不宜吃什么
中暑后的饮食有四大禁忌。夏季天气炎热，尤其是进入盛夏后，空气湿度明显增大，空气流通性差，天气更加闷热。经常在户外工作的人很容易中暑。除了及时采取治疗外，还需要引起人们对饮食方面的四个禁忌的重视。
第一，应少量而频繁饮水。中暑的人应该采取少量多次饮水的方法，每次不超过300毫升为宜。切忌大量饮水。因为大量饮水不仅会稀释胃液，影响消化功能，还会引起反射性过度排汗。结果会造成体内水分和盐分的大量流失，严重情况下可能会导致热痉挛。
第二，不宜大量食用生冷瓜果。中暑的人多半属于脾胃虚弱，如果大量食用生冷瓜果、寒性食物，会损伤脾胃阳气，导致脾胃运动无力，寒湿内滞，严重情况下还可能出现腹泻、腹痛等症状。
第三，不宜多食油腻食物。中暑后应少食油腻食物，以适应夏季胃肠的消化功能。如果大量摄入油腻食物，会加重胃肠负担，导致大量血液滞留于胃肠道，减少输送到大脑的血液量。人体会感到疲倦加重，更易引起消化不良。
第四，不宜单纯进行补充。中暑后，虽然人体出现虚症，但不能单纯进行补充。错误地认为身体虚弱急需补充营养是非常错误的。如果过早进行补充，会使暑热不易消退，或者已经逐渐消退的暑热会复发，这时就得不偿失了。