如何有效地养胃?现在很多人由于饮食习惯不良和生活习惯不良,导致胃功能不佳,引发胃病。很多人治疗胃病都是通过吃药打针来治疗,其实我们可以通过调整饮食习惯,多吃养胃的食物来改善胃功能,这比吃昂贵的药品都要有效!接下来看看如何养胃。
一、养胃茶疗法
茶疗在调理胃病方面有独特的优势。根据“寒者温之、热者寒之、虚者补之、实者泻之”的原则,茶疗可以调节患者的体质,并以理气、活血、和胃、止痛来达到治疗根源的目的。俗话说“胃病三分治,七分养”,茶疗即是调理脾胃最方便易行的方式之一。
茶疗温和而持久。早在古代,中医就有“茶为万病之药”的说法。茶疗除了具备茶的一般健康功能外,还有自己独特的药养功效。通过选用不同的茶材并结合中药原理,茶疗可以达到很好的调理和治疗效果。
茶疗具备其他药物的功效,但又有所不同,特别是在改善体质、治疗小病和慢性病,以及预防重大疾病方面有其优势。茶疗通过饮用药茶,直接作用于病变部位。茶疗的保健机理与其他中药类似,它源于中医理论。
二、食盐养胃有奇效!
1、清理胃水
早晨空腹时,可以喝一杯淡盐水。这不仅可以清理胃火,去除口臭和口中苦淡的情况,还可以增强消化功能、增进食欲、清理肠道内的热毒。
2、治肝顺胃
肝气胃痛是胃病患者常见的症状。可以采用食盐茴香热敷疗法。方法是将31克小茴香捣碎后,加入1碗粗盐(约400至500克)一起炒热,并放入布袋中。用毛巾包裹后,趁热熨贴胃部和背部,可以使患者胃部的痉挛部位得到松弛舒缓,达到通顺胃气、缓解胃病的良好效果。
三、清晨养胃汤:
材料:红枣50克、带蚕蛹的蚕茧20个
调料:适量白糖
做法:
1、将洗净的红枣和蚕茧一起放入锅中,加入800克水。
2、煮沸后改用小火慢煎15分钟。
3、将汤滤出,倒入大碗中,加入适量白糖调味即可。
特点:汤味甜美,有养胃健脾、润肺生津的作用。
四、早餐常吃姜丝蒜片养胃抗寒
很多人习惯在外面吃早餐,既方便又省事。不过,在我家,我们坚持自己做早餐已经数年如一日了。早餐桌上,馒头、面包、花卷、面条等等各种食物可以随口味变换,但有一道小菜却一直出现在早餐桌上,那就是“姜丝大蒜片”。
“姜丝大蒜片”在我家出现十分偶然。母亲多年来一直有胃病,不能吃米饭。当我与一个中医朋友讨论胃病时,他推荐了一个食疗方法,就是经常食用“姜丝大蒜片”。长期坚持这个方法,对身体十分有益。
这是因为生姜的性味辛温,具有散寒发汗、化痰止咳、和胃止呕等多种功效。孔子主张“每食不撤姜”,民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”和“十月生姜小人参”的说法。“每天三片姜,不劳医生开处方”更是人们熟知的方法。
大蒜具有温中消食、行气和胃、消积、解毒、杀虫等功效,尤其是其中丰富的大蒜素,能够杀死多种致病真菌以及钩虫、蛲虫和滴虫。生吃大蒜是预防流感和肠道感染病的有效方法。
做法:
将大蒜剥皮后切成片,蒜片放置几分钟,使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素。再将洗净的生姜切成丝,将姜丝与大蒜片混合在一起,加入少量盐轻轻腌制一下,最后撒上麻油。这样,我们就做好了一道既养胃开胃又消炎抗菌的美味小菜。
无论是吃馒头、面包还是中式的面条,“姜丝大蒜片”都可以作为佐餐的好选择,既符合中西合璧的口味。
“姜丝大蒜片”也有美容的作用,因为生姜中的姜辣素进入体内后会产生一种抗氧化酶,具有很强的对抗氧自由基的能力。因此,经常食用这道小菜还能预防衰老,老年人常吃更可以消除“老年斑”。
需要注意的是,胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时,不宜食用大蒜。阴虚内热及邪热亢盛者忌食生姜。