苦瓜减肥 减肥时生吃苦瓜怎么吃？

苦瓜减肥 - 减肥时生吃苦瓜怎么吃？

苦瓜有很多烹饪方法，如爆炒、炖汤、熬粥等，但对于减肥者来说，最好的吃法是生吃。那么味道苦涩的苦瓜，生吃该怎么吃呢？下面就来说说生吃苦瓜的好处和具体吃法。

减肥必须生吃苦瓜

苦瓜中含有大量的苦瓜素，虽然导致了苦涩的味道，但却也成就了燃脂减肥的优秀成分。即使生吃苦瓜会比较难以下咽，但对于减肥和排毒来说是最好的选择，同时苦瓜素也会发挥最大的作用。坚持一周，只吃苦瓜，瘦10斤绝对没问题。所以，减肥时一定要生吃苦瓜。

切记不要将苦瓜泡水，因为泡水会使苦瓜中的有效物质流失。每天吃苦瓜的数量不少于2根，但也不要超过4根。不要添加调味料，因为调味料中的辛辣油腻物质会减慢减肥的速度。建议在餐前半小时食用。去籽，但绝对不要去皮。

生吃苦瓜还能美容

苦瓜中还含有丰富的维生素C，这种物质能够很好地保护细胞膜，预防动脉粥样硬化的发生。另外，苦瓜中还含有大量的维生素A，这些都能够很好地清除体内多余的自由基，延缓衰老，使肌肤保持年轻。同时，苦瓜中还含有独特的物质，长期食用生苦瓜能够很好地维持机体活力，促进新陈代谢加快，起到去除痘痘和美容养颜的效果。

一、苦瓜菠萝汁

材料：菠萝1个、苦瓜1条、蜂蜜少许。

瘦身做法：将菠萝削皮切块，放入榨汁机中。将苦瓜彻底洗净，小心去掉籽，切块后放入榨汁机，与菠萝一起榨汁。最后加入蜂蜜即可。

二、苦瓜芹菜汁

材料：苦瓜1条、芹菜2根、蜂蜜少许。

瘦身做法：将苦瓜洗净去籽，切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净，切成小段放入榨汁机中，与苦瓜一起榨汁，然后加入蜂蜜即可。

三、五香苦瓜

材料：苦瓜500克、番茄酱3汤匙、蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精适量。

瘦身做法：将苦瓜去瓜蒂，平剖成两瓣，去籽后切成薄片，放入冰箱冷藏。将香菜末、蒜末加入番茄酱、酱油、香油、醋、味精中拌匀成调味汁。从冰箱中取出苦瓜，拌上调味汁即可享用。