蜂蜜水专治：酒后头痛。喝一些蜂蜜水可以有效减轻酒后头痛的症状。研究表明，蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解和吸收，减轻头痛的症状，尤其是红酒引起的头痛。此外，蜂蜜还具有催眠作用，可以帮助人们快速入睡，并且第二天早上醒来时不会头痛。
西红柿汁水专治：酒后头晕。西红柿汁富含特殊的果糖，可以有效促进酒精的分解和吸收。实验证明，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。每次饮用300毫升以上的西红柿汁，可以逐渐消除酒后头晕的感觉。在饮用前加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
新鲜葡萄专治：酒后反胃和恶心。新鲜葡萄中富含酒石酸，可以与酒中的乙醇相互作用，形成酯类物质，降低体内乙醇的浓度，达到解酒的效果。同时，葡萄的酸味也可以有效缓解酒后反胃和恶心的症状。如果在饮酒前吃一些葡萄，还可以有效预防醉酒。
柚子专治：酒后口气。李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验表明，将柚子切成小块，沾些白糖食用，对消除酒后口腔中的酒气和口臭非常有效。
酸奶专治：酒后烦躁。蒙古人很喜欢痛饮，而酸奶是他们的解酒秘方。当感到喝酒过量时，喝一些酸奶可以保护胃黏膜，并且延缓酒精的吸收。酸奶富含钙，对缓解酒后烦躁的症状特别有效。
西瓜汁专治：酒后全身发热。西瓜汁被称为天然的白虎汤（古代中医名方），一方面可以加速酒精从尿液中排出，避免被身体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火的效果，可以帮助身体降温。在饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
芹菜汁专治：酒后肠胃不适和面部潮红。酒后胃肠不适时，喝一些芹菜汁可以明显缓解症状。这是因为芹菜中富含B族维生素，对分解酒精有很好的效果。如果胃肠功能较弱，最好在饮酒前先喝一些芹菜汁进行预防。此外，喝芹菜汁还可以有效消除酒后面部潮红的症状。
香蕉专治：酒后心悸和胸闷。当感到饮酒后心悸和胸闷时，立即吃1～3根香蕉，可以增加血糖浓度，使体内的酒精浓度降低，达到解酒的效果，同时减轻心悸和胸口闷塞的症状。
橄榄专治：酒后厌食。橄榄自古以来就被称为醒酒、清胃热、促进食欲的“良药”，能够有效改善酒后厌食的症状。可以直接食用，也可以加入冰糖炖服。
牛奶专治：保护胃黏膜。当喝酒过量时，如果没有其他解救方法，可以去便利店购买一小盒纯牛奶，喝下去后，牛奶可以凝固蛋白质，保护胃黏膜，缓解对酒精的吸收。
豆腐专治：解酒。豆腐可以快速排出体内的乙醇，特别在喝酒较多时，吃一道以豆腐为原料的菜肴，可以促进体内乙醇的快速排出。