辣椒想必大家对它都不陌生，是我们生活中不可缺少的一种食物。平时我们一般都会将其作为食材，但往往忽视了它的叶子。其实辣椒叶也是可以食用的，其食用价值一点也不逊色于辣椒。下面我们就来看看辣椒叶的功效与作用。
辣椒叶的功效与作用
1.减肥
辣椒叶可以燃烧脂肪，能够消耗大于25%的卡路里。除此之外，辣椒能够促进体内生产两种酶，有效阻止脂肪过量堆积。
2.补钙
辣椒叶中的钙质含量也较高，在植物蔬菜类中属于高钙质食物，食用可起到一定的补钙效果。
3.养血健胃
辣椒叶无毒，具有驱寒、养血、健胃的功效。常食对虚寒性胃痛有较好的食疗效果，可以驱寒温胃、除湿健脾以及增强食欲。
4.杀虫止痒
辣椒叶味苦，性温，可外用，具有杀虫止痒的功效。配伍不同中药可以治疗顽癣、疔疮、癣忧、斑秃等疾病。
5.舒经活络
辣椒叶味苦，性温，具有舒经活络的功效。可配伍不同的中药治疗冻疮、足跟深部肿胀等疾病。
6.防癌
辣椒叶中的铁、钙、锰、铜、锌含量均明显高于果实，其中有抗癌作用的元素硒也高于果实近1倍。因此，辣椒叶具有一定的抗癌作用。
以上就是对辣椒叶功效与作用的相关知识介绍，希望今天的分享对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快、身体健康。