最解酒的6种食物
小酌怡情，过量伤身。如果不小心饮酒过量，往往容易导致头痛、眩晕等多种不适。
1、鸡蛋
鸡蛋中富含半胱氨酸，具有解毒作用。一项发表在《内科医学档案》杂志上的研究发现，鸡蛋中丰富的B族维生素可缓解宿醉。
2、生姜
酒后吃点姜可刺激和恢复消化系统，缓解便秘、胀气和消化不良等不适症状。
3、番茄汁
饮酒之后，肝脏负责分解酒精以保持血糖稳定。血糖是大脑的主要能源，血糖过低容易导致疲倦、乏力和情绪低落。此时喝一杯番茄汁可补充糖分，减轻醉酒后的头痛等不适感。此外，番茄汁中的番茄红素还具有抗炎属性。
4、香蕉
饮酒过量之后，身体细胞缺水，小便增多，血钾水平降低，从而容易导致肌肉乏力和血压升高等现象。此时吃1-3根香蕉可以补充钾，增加血糖浓度，降低血液中的酒精含量。
5、芦笋
一项韩国的新研究发现，在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可以提高能够分解酒精的多种酶的水平，减轻宿醉症状，保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。
6、咖啡
酒后喝咖啡可以加快酒精代谢，使其分解成水和二氧化碳排出体外。
喝酒的5个禁忌
1、忌空腹喝酒：
饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；
2、补充B族维生素：
饮酒频繁时，可以提前服用维生素B族，直到应酬减少为止，以保护肝脏。也可有意识地多吃富含维生素B族的食物，如动物肝脏、猪牛羊肉、蛋黄、蔬菜和燕麦等粗粮，以提高体内B族维生素的含量；
3、多喝白开水：
喝白酒时，要多喝白开水，以促进酒精尽快随尿液排出体外；喝啤酒时，要经常上厕所；喝烈酒时最好加些冰块；
4、忌豪饮：
喝酒时不宜过快过猛，应慢慢饮用，让身体有时间分解体内的乙醇。在酒桌上连喝数杯或一口闷易导致醉酒；
5、饮酒前服用解酒护肝产品：
喝酒之前服用几片脂甘舒等解酒护肝产品，可以有效保护肝脏免受酒精的伤害。同时，它们还能加速体内乙醇的分解，防止醉酒。