墨鱼又叫乌贼，味道鲜美，营养丰富，药食价值高，是人类的一种高蛋白、低脂肪的良药，也是人们喜爱的佳肴。早在唐代时就有食用墨鱼的记载。那么墨鱼的功效与作用有哪些呢？下面一起来看看吧。
墨鱼的功效与作用
1.抑制胃酸
墨鱼的内壳，中药名叫海螵蛸，富含碳酸钙，具有较强的制酸作用，可抑制胃酸过多，常被用作胃溃疡的止血剂，并能缓解胃痛。常用于胃病泛酸者和溃疡性的胃病辅助治疗。
2.活气补血
墨鱼本身含有丰富的蛋白质、碳酸钙和粘液质等多种矿物质，食用墨鱼可以起到一定的活气补血和滋阴补气作用。
3.补充营养
食用墨鱼能够吸收丰富的营养，因为墨鱼中含有大量蛋白质、碳酸钙和壳角质以及粘液质等多种对人体有益的营养成分。墨鱼能够补中益气，促进人体代谢，增强身体素质。
4.收敛止血
墨鱼的营养价值及功效还可以用于血虚经闭、崩漏带下。墨鱼骨可缓解胃及十二指肠溃疡、胃酸过多以及肺结核咯血等情况。此外，墨鱼还具有固精止带的作用，可辅助治疗崩漏、吐血、便血、遗精以及女性带下。
5.美容养颜
对于女性朋友来说，墨鱼还具有一定的美容效果。墨鱼体内的粘液质可以使皮肤更加紧致。另外，墨鱼适宜的人群较多，所以深受许多女性喜爱。
6.养肝明目
墨鱼含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。
7.养血滋阴
贫血头晕、耳鸣、遗精、早泄以及女性月经不调、乳汁量少都可以食用墨鱼。墨鱼的卵滋阴养血的功效尤为突出。李时珍称墨鱼为“血分药”，是妇女贫血、血虚经闭的珍贵药物。无论是经期、孕期、产期还是哺乳期，食用墨鱼都是有益的。
相信大家看完以上介绍后，对墨鱼的功效与作用已经有所了解了。尽管墨鱼有很多功效与作用，但并不是所有人都适合食用。因此，在食用之前要了解清楚自己是否适合食用墨鱼。