25种天然食物,超级好用!
1. 金针菇——抗敏剂
金针菇含有一种蛋白质,可以抑制哮喘、鼻炎、湿疹等过敏性疾病,即使没有患病的人也可以通过食用金针菇来增强免疫系统。
2. 山楂——降脂剂
山楂中含有三萜类和黄酮类成分,能降低血清胆固醇。所以山楂是高脂血症患者的理想食品。
3. 猕猴桃、柑橘——天然流感疫苗
盛产于秋天的猕猴桃,富含清热利尿、抗氧化的成分,可以增强抵抗力,击退细菌和感冒病毒,并还可以增强心脑血管功能。柑橘也能预防感冒,建议整瓣连白络一起食用,可以润喉,效果更好。最近的研究发现,增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效,而橘子和猕猴桃都富含丰富的维生素C。
4. 菠萝——助消化剂
如果经常消化不良,饭后吃点菠萝可以帮助消化。菠萝含有特殊的蛋白酶,可以在胃中分解蛋白质,补充人体内缺乏的消化酶。
5. 山药——补肾剂
明代李时珍指出:山药“益肾气,健脾胃。”山药在中医上有滋补肾气的作用,因此肾虚的人应经常食用山药以补肾填精。
6. 杨桃、菠萝、火龙果——快速消化剂
在应酬时,大吃大喝很容易引起消化不良。此时,可以尝试将杨桃切片蘸点盐来食用,因为杨桃富含维生素C,可以促进食物消化,还能防止亚硝酸盐合成,是应酬后的良好解毒剂。金黄色的菠萝具有利尿和助消化的作用,其中的蛋白酶能够加速分解肉类,当食用了过多炭烤食物导致肚子胀气不舒服时,吃些新鲜菠萝可以快速消除胀气。而火龙果有助于润肠通便,也是应酬后的“救急”水果。
7. 西瓜——消暑降温剂
西瓜是一种优秀的降温食品,也是中医中的天然退烧药。如果感觉额头有点发热,可以喝一杯西瓜汁,西瓜具有利尿作用,能够迅速降低体温。但是西瓜买回家后不要放进冰箱,否则其番茄红素和其他营养成分会减少一半。此外,虽然西瓜味道好,但是不能过量食用,因为其性寒凉,食用过多容易伤害脾胃,导致腹痛或腹泻。
8. 浆果——通便剂
浆果热量低,富含水分和膳食纤维。膳食纤维有助于促进胃肠蠕动,并且在经过肠道时能够保持水分,从而软化和湿润排便物,减轻便秘。
9. 苦瓜——降糖剂
中国科学家从苦瓜中分离出胰岛素23,具有明显的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。
10. 桂圆、苹果——脑力激活剂
苹果被称为“记忆果”,因为它富含锌,可以促进大脑发育并增强记忆力,还具有保护心脏的效果。桂圆被称为“智慧果”,可以提醒大脑,对于连续工作加班或者考试期间,使思维变得敏捷。不过,桂圆具有热性,如果口干或有发炎症状时应避免食用。
11. 大枣——维生素C
柑橘、柠檬、猕猴桃等常被认为是维生素C含量最高的食物,不过在鲜嫩甜脆的枣子面前通通要甘拜下风。因为每100克枣肉中的维生素C含量可以高达200-500毫克。
12. 大蒜——抗癌剂
大蒜中的锗和硒等元素可以抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。实验发现,血液中含硒量最高的人群癌症发生率最低。美国国家癌症组织认为,在所有具有抗癌潜力的植物中,大蒜位居榜首。
13. 香蕉、草莓、山楂——血管保护剂
香蕉含有钾离子,可以降低血压,预防心血管疾病。草莓含有果胶和抗氧化物,可以防止动脉硬化。山楂具有消食化瘀的作用,可以减少胆固醇在动脉内壁的沉积,保护血管。此外,山楂还能增强血管收缩能力,增加心脏排血量,降低血液黏稠度。然而,胃不好的人最好在饭后食用山楂,并注意吃后刷牙漱口,因为山楂过酸会损伤牙齿。
14. 桑椹、葡萄——补血剂
紫色的桑椹可以行气活血、滋养眼睛、保持年轻,使人拥有好气色。气色不佳的人可以多吃桑椹,但通常需要连续食用一两个月。用洗米水洗净桑椹并打汁然后连渣一起饮用是保持好气色的秘方。夏天盛产的葡萄具有甜美的口感,可以滋养肝肾、补充气血,让头发变得乌黑。葡萄皮中的维生素P可以修复神经,加入皮和籽一起打汁饮用,可以获得更好的抗衰老效果。然而,桑葚中含有过敏物质和透明质酸,过量食用会导致溶血性肠炎,因此孩子不宜多吃。
15. 卷心菜——胃药
卷心菜的新鲜汁液可以治疗胃和十二指肠溃疡,具有止痛和促进愈合的作用,能够缓解肠胃不适。中医认为卷心菜性甘平,无毒,有补髓、利关节、壮筋骨、利五脏六腑、清热止痛等作用。
16. 西兰花——抗衰老剂
西兰花富含抗氧化物维生素C和胡萝卜素,属于十字花科蔬菜,已被科学家证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
17. 柚子——口腔溃疡抑制剂
柚子被称为“天然水果罐头”,富含有机酸、蛋白质、维生素以及一些人体所需的元素如磷、钙、镁和钠等。对于患有口腔溃疡的人来说,食用柚子可以抑制这一症状。每天食用100~200克柚子易于被人体吸收。柚子具有微酸的口感,如果在饭前1个小时食用会促进食欲。
18. 枇杷、梨——化痰剂
枇杷具有很好的镇咳化痰作用,如果感觉喉咙不舒服好像有痰,可以剥几颗新鲜枇杷来食用,能够缓解喉咙不适。梨可以清热润喉,经常食用煮熟的梨,可以增加口腔润滑液,起到保护喉咙的作用。现代研究还表明,梨具有清热、镇静的功效,并且营养价值很高。不过,梨性寒凉,所以一次不要吃太多。
19. 香蕉——安眠剂
香蕉实际上就是一种被果皮包裹的“安眠剂”。除了可以平稳血清素和褪黑素之外,香蕉还富含镁离子,而镁离子可以使肌肉放松,起到安眠的作用。睡前食用香蕉不会导致发胖,因为香蕉的卡路里较低,且富含食物纤维,可以促进排便。
20. 橙子、桃子——安神剂
中医认为,柑橘类水果具有芳香的特点,可以化湿、开窍,使人头脑清醒。当你没有食欲时,闻一闻橙子或柠檬的清香也可以缓解。这些芳香气味对安神有镇静的作用。桃子可以帮助排便,让爱美的人保持体重不胖。在中医看来,桃子可以活血化瘀、安定心神。然而,胃肠功能差的老年人和孩子不宜过多食用。此外,桃子含有较多的糖分,糖尿病患者应该谨慎食用。