秋季感冒吃什么最好

现在已经是深秋,天气逐渐变冷,变化不定,很容易感冒。秋天感冒了吃什么好快呢?治疗感冒要根据是风寒感冒还是风热感冒而定,才能采取相应的治疗措施有效。以下是小编推荐的14种食疗方。

1、红萝卜马蹄粥

做法:红萝卜150克,马蹄(荸荠)250克,大米50克。红萝卜切片,马蹄去皮拍裂,与大米一同煲粥,熟后可加少许糖或盐调味,即可食用。

功效:可清热消食,止咳化痰,利尿通便,适用于风热感冒。红萝卜富含β-胡萝卜素,可以保护上皮组织和呼吸道黏膜,抵抗感冒的能力较强。马蹄味道甘美,性寒。功效包括清热生津,化痰利水。

2、蒲公英茶

做法:蒲公英20克。蒲公英洗净,切碎,煎汤。

功效:蒲公英水煎剂对金黄色葡萄球菌有较强的抑制作用,对病毒性感冒有一定的治疗作用。蒲公英茶有解毒、清热、利湿的功效。适用于流感、急性咽喉炎、扁桃体炎等疾病。

3、热柠檬水

做法:柠檬汁中加入砂糖或蜂蜜,再加入温开水调配即可。

功效:柠檬富含维生素C,具有抗菌和提升免疫力的作用,对抗感冒病毒特别有效,尤其是感冒初期最适宜饮用热柠檬水治疗。此外,热柠檬水可以增加食欲,消化,解渴,特别适用于风热感冒患者。平时多喝热柠檬水可以补充维生素C,保护身体,预防感冒。

4、姜蒜红糖汤

做法:生姜30克、大蒜30克、红糖适量。生姜洗净切成薄片,如果不能耐受大蒜的味道,可以用葱白5-6根代替,和红糖一起放入砂锅内,加水约100毫升,用猛火煮10-15分钟即可,趁热饮用,同时可以吃下大蒜。每天一次,连续喝2-3天。

功效:生姜能发汗解表,温中止呕;红糖能补中益气、养血,以及防治虚损;大蒜有解毒、止咳的作用,现代研究表明,大蒜对各种细菌、病毒均有抑制作用。姜蒜合用具有发汗解表、抗病毒的作用。适用于风寒感冒初期,有发冷、流涕等症状的患者,尤其适合于体质较弱,容易感冒的人。传统的生姜红糖汤主要是发汗解表,加入大蒜后增强了抗菌和抗病毒的效果,疗效更好。

5、菊花杏仁糕

做法:杏仁10克,菊花15克,面粉250克,鸡蛋1个,白糖或盐适量。将菊花洗净切碎,杏仁去皮捣碎,面粉用适量水、白糖或盐调成稠糊,加入打匀的鸡蛋、菊花、杏仁,摊平,放入蒸锅中蒸熟,待稍凉后切成小块即可。

功效:菊花能疏风清热,杏仁能止咳化痰,常用于治疗因感冒导致的咳嗽、头晕、咳黄痰等症状。

6、葱豉豆腐汤

做法:生葱3条(包括葱须),淡豆豉10克,豆腐2小块。起油锅,略煎豆腐,再加入淡豆豉,加1碗半清水,煮沸后,加入葱白,再次煮沸,即可调味,趁热饮用。

功效:味道清淡,可以散寒解表,芳香通窍。适用于风寒感冒,有头痛、鼻塞、嗓子干痛、咳嗽、怕风寒等症状的患者。

7、生姜苏叶粥

做法:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后添加,再次煮沸即可食用。

功效:生姜是对付发烧、打喷嚏、咳嗽等症状的良好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用。苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店可以购买到。患有风寒感冒的人喝生姜苏叶粥非常有效。

8、萝卜蜂蜜饮

做法:将甜脆多汁的萝卜切碎,压出半茶杯汁,再将生姜捣碎,榨出一点姜汁,加入萝卜汁中,加入适量的白糖或蜂蜜,搅拌均匀后冲入开水,当作饮料饮用。

功效:萝卜味道辛辣,甘美,性凉,有清热生津、凉血止血、化痰止咳等作用。实践证明,萝卜中的萝卜素对预防和治疗感冒有独特的作用。生姜是散寒、止呕和消散的常见药品。蜂蜜可以润燥止咳,具有敬寒宣肺、祛风止咳的作用。

9、红薯煲芥菜

做法:红薯250克,芥菜150克。将红薯去皮切小块,芥菜洗净后与红薯一同放入锅中,加适量清水,煮至红薯熟烂,加盐调味即可食用。

功效:可以发散风热,有清热、发汗的作用,适用于风热感冒。芥菜中含有大量维生素C,维生素C可以提高中性白细胞和淋巴细胞的杀菌和抗病毒能力,减轻感冒症状并缩短病程。红薯中含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,可以保护上皮组织和呼吸道黏膜。

10、梅粉西红柿汁

做法:在西红柿汁中加入新鲜的梅粉即可。

功效:西红柿汁富含维生素A和维生素C,新鲜的梅粉也富含维生素C,可以提高人体的免疫力。而且,酸梅能收敛生津,很有效地治疗久咳和久泻问题,对治疗感冒症状非常有效。但是梅粉西红柿汁不宜过量饮用,多食会对牙齿造成损伤,增加痰液,并助长发热的症状,特别是在女性月经期间不能饮用梅粉西红柿汁。

11、银花芦根薄荷饮

做法:金银花、薄荷各15克,芦根30克,用开水冲泡代茶饮。

功效:金银花有疏风清热的作用,芦根能清热、解渴、生津,薄荷能疏散风热、清利咽喉。此方常用于治疗感冒初起、咽干、轻度发热、口渴等症状。

12、热水果茶

做法:杨桃或柳丁、苹果等水果切丁,加水煮沸后转小火煮15~30分钟,趁热饮用。

功效:热水果茶富含维生素C,可以快速治愈感冒问题。而且,杨桃有清热生津的作用,可以治疗风热引起的咳嗽、口舌生疮、烦渴等症状。苹果可以生津止渴、润肺、解暑。柳丁果肉滋润健胃,果皮化痰止咳、健脾胃,种子具有消肿止痛的效果,有效治疗感冒。

13、糖姜茶合饮

做法:用红糖、生姜、红茶各适量,煮成汤后饮用。

功效:由于感冒大多数由外邪引起,常伴有头痛、鼻塞、流涕和全身关节酸痛,甚至怕冷、发热等症状。喝糖姜茶合饮,每天1-2次,不仅可以温暖身体,也有很好的预防和治疗感冒的功能。

14、核桃葱姜茶

做法:准备核桃仁5克,葱白25克,生姜25克,红茶叶15克,将以上物品捣烂,与红茶一起放入砂锅中,加水煮沸,去渣取汁,温热服用后盖好被子躺下,等待出汗。

功效:此方主要以温散发汗为主,兼顾肺肾的虚弱情况。其中,核桃仁的性味甘温,可以补肾温肺,善于治疗肾虚导致的喘咳。葱白和生姜都具有辛温性质,配合使用可以通阳温散,起到解表的功效。与微温并具醒神效果的红茶一起使用,可以治疗风寒感冒后的发热、恶寒、头痛等症状。

全部分类