白内障是一种致盲率很高的眼科疾病，发病率极高。那么我们可以通过饮食改善白内障。下面总结了几种食物，希望可以为您早日康复出一份力。
(1)摄入足够的维生素(维生素食品)
美国波士顿塔夫兹大学营养与白内障研究中心的科学家发现，维生素C具有防止白内障形成的作用，它可以减少光线和氧气对晶状体的损害。
(2)补充微量元素(微量元素食品)
人视觉的敏锐程度与硒有直接关系，缺硒能诱发晶状体混浊从而引发白内障，这已经被科学家证实。含硒丰富的食物包括动物肝脏、肾脏、心脏、鱼虾、乳制品、蛋黄、瘦肉、香菇、木耳和芝麻等。此外，使用一些瞳.仁.眼贴也可以清肝明目，呵护眼睛健康！
(3)多饮茶
大量观察对比发现，每天喝5杯茶的老人患白内障的可能性较不喝茶或很少喝茶的老人要低得多，即使喝少量茶的人与从不喝茶的人相比，白内障的发病率也较低。学者们认为，这与茶叶中富含的大量鞣酸有关。
(4)枸杞子，龙眼肉
水煎煮连续服用有效，枸杞子富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。
(5)黑芝麻
将炒熟的黑芝麻研磨成粉，每次加入1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用，还可以加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质，可以延缓机体衰老，改善眼球代谢。
(6)此外，还应多饮水
每天至少饮用1.5升水。不要喝过多的牛奶，每天250克～500克即可，因为牛奶中含有乳糖，会促进白内障的发生。
