如今,网络订餐在大众中的普及程度越来越高,各种各样的订餐网站也层出不穷。只需打开电脑或手机,输入"网上订餐",就会弹出各种大小的网站,方便地让美食送到您手中。然而,您知道这些美食是从哪里来的吗?它们是否安全呢?记者随机挑选了几家订餐网站进行实验,发现其中竟然有无证经营的餐馆。
网络订餐在大众中的普及程度越来越高,各种各样的订餐网站也层出不穷。只需打开电脑或手机,输入"网上订餐",就会弹出各种大小的网站,方便地让美食送到您手中。然而,您知道这些美食是从哪里来的吗?它们是否安全呢?
在一家叫做"饿了么"的订餐网站官方首页上,我们了解到济南市泉城公园附近有一家名叫"石头水饺"的外卖饭店,每月的预定量超过1000份。我们通过网站下单,订购了两份水饺。
稍后,一位四十岁左右的男子给山东广播电视台生活频道《生活帮》的记者送来了水饺,水饺用简易的打包盒包装,男子给记者一张小票,但上面没有写明送餐单位的具体名称和地址。水饺是从哪里来的呢?于是我们给"石头水饺"打了电话。
对方称自己是正规的餐饮店,但当记者询问对方是否具备相关证件时,对方极不情愿地挂断了电话。
另外,在另一家订餐网站——大众点评网上,我们同样发现了一家名为"石头水饺"的店铺,并通过这家网站订购了一份水饺。该网站的工作人员也表示他们对于加盟店进行了许可认证。
然而,尽管是同一家外卖饭店,记者却发现"饿了么"和"大众点评网"上提供的地址信息并不一致。其中,"饿了么"网站显示饭店位于济南市青年西路附近,而大众点评网上显示位于济南市三和街。而最重要的是,送餐的小票上显示位于济南市某高校趵突泉校区。
饭店有三个地址,究竟哪个才是真的呢?为了确保食品安全,记者向"石头水饺"索要发票,但对方表示自己只是一家"小店",无法开具发票。因为信息不明确,也无法提供发票,我们真的不知道这家饭店是否存在。于是记者决定亲自寻找答案。记者从订餐开始,分成两组,一组负责订餐,另一组负责跟踪送餐人员,查清饭店的具体位置。送餐人员到达预定地点后,我们的另一组记者立即跟踪上去。
送餐人员骑着电动车在马路上快速行驶,完全无视交通规则,没过多久就消失在车流中,记者的计划以失败告终。然而,我们并没有放弃,掌握了饭店的大致位置后,我们安排了多名记者进行合作,进行第二次调查。
从送餐人员下车后,记者发现他将电动车停在了济南某高校的一处民房门口。同时,这里还停着两辆装有塑料箱的电动车。
虽然没有任何标识,但总有人拿着打包盒进进出出。这就是送餐的"石头水饺"饭店吗?我们敲开了民房的门,以探究真相。
院子里堆满了各种杂物,小院里有四个房间。一个女子在里面承认,这里就是供记者送餐的"石头水饺",而她就是老板。
在获得老板的允许后,记者进入了小院的一间屋子,里面摆放着几张破旧的桌子,桌子上放着用来切菜的案板和四五个电饭锅,锅里还有不少汤。老板说,包水饺和煮水饺都是在这里进行的。
老板说,他们主要是外卖,不接待顾客来店用餐,而他们的主要客户群体是附近的学生和上班族。
记者看到,女老板口中的厨房地面油污满布,桌上的案板上还有散落的菜叶,用来煮水饺的锅也非常脏。环顾四周,记者并没有看到营业执照和卫生许可证等证件。